Как увеличить рентабельность продаж конфет с помощью подарков?

Подписаться на обновления

Эффективный поиск работы | Управляем карьерой | Заработок | Свой бизнес | Удаленная работа | Психология | Персонал | Социальные аспекты | Прочее

В современных реалиях рынка предпринимателю необходимо максимально гибко подходить к ведению бизнеса, используя все эффективные инструменты, позволяющие повысить рентабельность дела. Торговля конфетами производится в условиях высокой конкуренции, поэтому некоторыми приемами повышения рентабельности не стоит пренебрегать, например, продажей подарков.

~~~

«КОНФЕТА — это таблетка от несладкой жизни». (Виктор Кротов)

~~~

Каждый человек может купить карамель в Новосибирске, шоколадные конфеты или леденцы на развес, а вот в виде подарочных наборов такие сладости продаются далеко не везде. Обычные коробки конфет уже выглядят банально. Более оригинально в подарке будет смотреться набор конфет, упакованный вручную, или букет из сладостей.

Подарки из конфет

Есть несколько идей продажи подарков из конфет. Их особенность в том, что от предпринимателя не требуется закупать готовые подарки, их выгоднее делать самостоятельно:

  • Подарочные наборы из конфет одного или разных видов. Конфеты из ассортимента продаются в красивой упаковке или подарочных пакетах.
  • Букеты из конфет оригинальная композиция, сочетающая элементы флористики и сладости.

Подарочные наборы позволяют повысить рентабельность продажи конфет на 40%, а букеты из сладостей на 60%. При формировании ассортимента подарков можно использовать тематические наборы, включать в них ассорти одного производителя или разных.

Что требуется для продажи подарков?

Интересно то, что затраты на продажу подарков в отделе сладостей являются незначительными. Минимальные вложения требуются для:

  • Закупки упаковочной бумаги, подарочных пакетов, лент, бантов и других украшений.
  • Обучения персонала (продавца) упаковке подарочных наборов, составлению букетов.

Затраты на конфеты не стоит принимать во внимание, ведь предприниматель закупает кондитерские изделия оптом в Москве для ассортимента своей точки, и их же можно использовать для подарочных наборов.

Почему продавать подарки так выгодно?

Поводов дарить подарки в течение года много! Особенно хорошо раскупаются они на крупные праздники: 8 марта, Новый год, 1 сентября, 23 февраля и т.д. Покупая сладости в подарок, людям хочется получить что-то оригинальное, а не просто конфеты в заводской упаковке. И они готовы платить за то, что сладости красиво оформлены! При этом стоимость подарочного набора, как правило, на 40-100% выше себестоимости товара. Обычная продажа не дает такой прибыли.

Начать торговлю подарками из конфет можно всего с нескольких позиций. Если наборы начнут раскупаться, следует увеличивать их ассортимент, чтобы удовлетворить всех покупателей.

Редактор статьи: Екатерина Лущ

Автор:

Тегов нет

17.03.16


Оцените статью
Поиск вакансий и резюме, как правильно составить: примеры и образцы